Ragana pasakoje apie Jonuką ir Gritutę nebuvo toli nuo tiesos, pastačiusi valgomą ir vaikus viliojantį namą. Pasirodo, vaisių ir daržovių atliekos irgi gali tapti tvirtomis statybinėmis medžiagomis.
Tyrėjų komanda iš Tokio universiteto Pramonės mokslų instituto išsiaiškino, kaip sukurti ilgalaikes, stiprias statybines medžiagas iš maisto.
Susmulkinti kopūstų lapai, jūros dumbliai ir bananų žievelės gali būti ne tokie viliojantys, kaip pyragaičiai, bet jie gali būti recepto tvariomis statybinėms medžiagoms pagaminti dalis.
„Mūsų tikslas buvo panaudoti jūros dumblius ir įprastas maisto atliekas, kad pagamintume statybines medžiagas mažiausiai tokias pat tvirtas, kaip cementas, – teigė Tokio universtiteto statybinių medžiagų specialistas ir vyresnysis tyrimo autorius Yuya Sakai antradienį išplatintame pranešime. – Kadangi naudojome valgomas maisto atliekas, mums buvo įdomu, ar perdirbimo procesas paveikė medžiagų skonines savybes“.
Komanda išbandė karšto spaudimo technologiją, naudojamą smulkintai medienai presuoti į statybines medžiagas. Tačiau, vietoje medienos, jie vakuuminiu būdu išdžiovino ir tada susmulkino į miltelius įvairias maisto atliekas, tarp jų – svogūnų ir vaisių žieves, taip pat kopūstus.
„Perdirbimo procesas susideda iš maisto miltelių maišymo su vandeniu ir prieskoniais. Tada mišinys formuojamas aukštoje temperatūroje“, – aiškinama universiteto pranešime.
Visi gauti produktai, išskyrus moliūgų žievę, atlaikė komandos parengtus atsparumo testus.
Mokslininkai rado ir būdą, kaip išspręsti problemą su moliūgais.
„Taip pat nustatėme, kad kiniškų kopūstų lapai, iš kurių pagaminta medžiaga yra tris kartus stipresnė už cementą, gali būti sumaišyta su silpnesne moliūgų medžiaga, taip sustiprinant medžiagą iš moliūgų,“ – paaiškinino projekto bendradarbis Kota Machida.
Suformuota medžiaga išliko valgoma, nors komanda neatsakė į klausimą, ar ją lengva sukramtyti. net ir kelis mėnesius palikta lauke medžiaga nepakeitė skonio ir nebuvo paveiktą vabzdžių ar puvimo proceso.
Šių, galimai valgomų statybinių medžiagų vystymas yra dar ankstyvoje stadijoje, tačiau gali būti, kad vieną dieną iš jos bus galima pastatyti prieglaudą, o kai jos nebereikės, suvalgyti. Tai raganos namelį perkeltų į dabartį.
Tokijo universtiteto nuotr.
